<img width="567" height="170" alt="" src="/sites/09/09e6bb151dd4e0e36dd68910b7db014b/attachments/Image/foto_cozinha.jpg" /><br />
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<div><span style="font-family: 'Maiandra GD','sans-serif'; font-size: 11pt">O tema <b>&ldquo;A Cozinha Sagrada dos Orix&aacute;s&rdquo;</b> &eacute; um projeto ambicioso para a edi&ccedil;&atilde;o de um livro de arte sobre a elaborada culin&aacute;ria africana que prepara a comida votiva, plena de energia metaf&iacute;sica e que &eacute; oferecida aos Orix&aacute;s em rituais secretos e cheios de magia.</span></div>
<div><span style="font-family: 'Maiandra GD','sans-serif'; font-size: 11pt">O extenso card&aacute;pio inclui v&aacute;rios tipos de ingredientes e in&uacute;meras formas de preparo, tendo cada Orix&aacute; o alimento apropriado aos seus ritos.</span></div>
<div><span style="font-family: 'Maiandra GD','sans-serif'; font-size: 11pt">A Yabass&eacute; &eacute; a mulher que det&eacute;m dentro da casa de candombl&eacute; a fun&ccedil;&atilde;o de cuidar da cozinha e dos alimentos nela preparados, tendo todo o conhecimento dessa arte sagrada, que lhe foi transmitida pelas mulheres mais antigas, gera&ccedil;&atilde;o ap&oacute;s gera&ccedil;&atilde;o, ao longo de quatrocentos e cinq&uuml;enta anos, no Brasil.</span></div>
<div><span style="font-family: 'Maiandra GD','sans-serif'; font-size: 11pt">Por conta das persegui&ccedil;&otilde;es sofridas na &eacute;poca do Brasil-col&ocirc;nia, ao prepararem as comidas votivas, os escravos as ofereciam em conjunto, formando uma grande &ldquo;mesa&rdquo; para que seus senhores n&atilde;o desconfiassem deles, com isso as comidas foram se incorporando no dia-a-dia das fazendas e influenciaram fortemente a famosa culin&aacute;ria baiana, que tem em muitos de seus pratos a base sagrada da comida de Orix&aacute;.</span></div>
<div><span style="font-family: 'Maiandra GD','sans-serif'; font-size: 11pt">Ao se caminhar pelas ruas de Salvador, pode-se comer facilmente o acaraj&eacute;, o caruru, o abar&aacute;, o aber&eacute;m, o vatap&aacute;, os peixes assados, moquecas, cocadas, mugunz&aacute;s e tantas outras comidas sagradas, que sa&iacute;ram dos pejis para as ruas pelas m&atilde;os das filhas e filhos de santo, que precisavam sustentar suas fam&iacute;lias.</span></div>
<div><span style="font-family: 'Maiandra GD','sans-serif'; font-size: 11pt">O conte&uacute;do do livro ser&aacute; dividido em cap&iacute;tulos explicativos, ricos em fotos dessas comidas, detalhes de seu preparo, toda a magia que envolve a cultura afro-brasileira, atrav&eacute;s de seus ritos e preceitos. Os Orix&aacute;s, suas oferendas e seus significados.</span></div>
<div><span style="font-family: 'Maiandra GD','sans-serif'; font-size: 11pt">A pesquisa hist&oacute;rica sobre essa culin&aacute;ria ser&aacute; desenvolvida junto &agrave;s mais antigas Yabass&eacute;s da Bahia, nos terreiros e casas religiosas que mant&eacute;m essa pr&aacute;tica de forma ininterrupta e que se disponham a desvendar segredos fundamentais, desconhecidos at&eacute; por muitos praticantes da religi&atilde;o de hoje.&nbsp;</span></div>
<div><span style="font-family: 'Maiandra GD','sans-serif'; font-size: 11pt">Por tratar de um assunto fascinante e de interesse antropol&oacute;gico, o livro tem como meta, tornar-se uma obra referencial sobre o tema.</span></div>
<div><span style="font-family: 'Maiandra GD','sans-serif'; font-size: 11pt">Trata-se de uma obra totalmente voltada &agrave; Cultura Negra, tendo como fio condutor,&nbsp;a sua forte influ&ecirc;ncia na Bahia de Todos os Santos.</span></div>
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<div><strong><span style="font-family: 'Maiandra GD','sans-serif'; font-size: 11pt">Caracter&iacute;sticas T&eacute;cnicas:</span></strong></div>
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    <li><span style="font-family: 'Maiandra GD','sans-serif'; font-size: 11pt">Tiragem total: 3.000 exemplares;</span></li>
    <li><span style="font-family: 'Maiandra GD','sans-serif'; font-size: 11pt">Livro em portugu&ecirc;s</span></li>
    <li><span style="font-family: 'Maiandra GD','sans-serif'; font-size: 11pt">Formato Fechado: 30,0 x 30,0 cm;</span></li>
    <li><span style="font-family: 'Maiandra GD','sans-serif'; font-size: 11pt">Formato Aberto: 60,0 x 30,0 cm;</span></li>
    <li><span style="font-family: 'Maiandra GD','sans-serif'; font-size: 11pt">N&uacute;mero de P&aacute;ginas: 250 p&aacute;ginas em couch&ecirc; fosco 170 grs.</span></li>
    <li><span style="font-family: 'Maiandra GD','sans-serif'; font-size: 11pt">Textos: Hist&oacute;ricos.</span></li>
    <li><span style="font-family: 'Maiandra GD','sans-serif'; font-size: 11pt">Ilustra&ccedil;&otilde;es e Fotos: 250 fotos.</span></li>
    <li><span style="font-family: 'Maiandra GD','sans-serif'; font-size: 11pt">Capa dura: cart&atilde;o 15, empastada papel couch&ecirc; 170 grs. </span></li>
    <li><span style="font-family: 'Maiandra GD','sans-serif'; font-size: 11pt">Fotos a 4 cores.</span></li>
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